رژیم غذایی بعد از اسلیو معده

رژیم غذایی بعد از اسلیو معده موضوعی بسیار مهم است که بیماران باید به آن توجه خاصی داشته باشند. عمل اسلیو معده با حذف بخش بزرگی از معده باعث کاهش حجم آن و در نتیجه کاهش میزان غذاهایی که فرد می‌تواند مصرف کند، می‌شود؛ اما برای استفاده کامل از این عمل و جلوگیری از مشکلات احتمالی بعد از آن، باید رژیم غذایی دقیقی دنبال شود.

رژیم غذایی بعد از عمل اسلیو معده باید شامل مواد غذایی باشد که به راحتی هضم شوند و به بدن انرژی کافی بدهند؛ همچنین، توجه به مصرف مواد مغذی بسیار مهم است تا بدن دچار کمبود نشود و به شکل درستی کار کند.

آیا خوردن خرما بعد از اسلیو معده مجاز است؟ خرما به دلیل خواص غذایی خود، می‌تواند به عنوان یک منبع انرژی طبیعی و سالم در رژیم غذایی بعد از اسلیو معده قرار گیرد، البته باید در مصرف آن احتیاط کرد تا از مشکلات گوارشی جلوگیری شود. در این مقاله رژیم بعد از اسلیو معده و نحوه خوردن خرما بعد از اسلیو را به طور کامل بررسی خواهیم کرد.

رژیم غذایی بعد از اسلیو معده

رژیم غذایی بعد از اسلیو معده

یکی از اصولی که لازم است پس از بسیاری از عمل‌های جراحی رعایت شود، رژیم غذایی می‌باشد. در این میان رعایت رژیم پس از برخی از عمل‌ها، اهمیت بیشتری دارد. یکی از این عمل‌ها، عمل جراحی اسلیو معده می‌باشد.

در این عمل، اندازه معده تا حد قابل توجهی کاهش می‌یابد. از این رو فرد سریع‌تر از پیش احساس سیری خواهد کرد. همچنین در مقایسه با گذشته نیز کمتر دچار احساس گرسنگی خواهد شد. در این مقاله قرار است به صورت گام به گام و هفته به هفته به رژیم غذایی پس از این عمل لاغری بپردازیم.

اهمیت رژیم غذایی بعد از اسلیو معده

با اینکه انجام عمل اسلیو معده برای رفع چاقی و اضافه وزن بیش از حد، راهکار فوق‌العاده‌ای به نظر می‌آید، اما رعایت برخی مراقبت‌ها، برای رسیدن به نتایج عالی از این نوع جراحی، الزامی است. یکی از مهم‌ترین اصولی که باید حتماً به آن توجه شود، رژیم غذایی بعد از اسلیو معده است. در واقع، اهمیت رژیم غذایی بعد از جراحی اسلیو، از چند نظر قابل بررسی است که عبارت‌اند از:

  1. حجم معده در عمل اسلیو کمتر شده و مقدار غذای کمتری را می‌پذیرد؛ بنابراین، مقدار غذای مصرفی بیمار باید بسیار کمتر از قبل باشد.
  2. بیمار در روزهای ابتدایی بعد از جراحی اسلیو، نباید از غذاهای جامد و سنگین استفاده کند؛ رژیم غذایی بعد از اسلیو معده در ماه‌های ابتدایی، شامل غذاهای آبکی و نرم هستند و پس از سه ماه، می‌تواند تغییر کند.
  3. بیمار باید بیاموزد که چه ماده غذایی را با چه حجمی و در چه زمانی مصرف کند؛ برای مثال، نوشیدن مایعات همراه با غذا، به هیچ عنوان توصیه نمی‌شود! از طرفی، مصرف آب کافی در طول روز برای هیدراته نگه داشتن بدن ضرورت دارد. این نکات و مراقبت‌ها در رژیم غذایی بعد از عمل اسلیو معده، باید حتماً رعایت گردند.

به این ترتیب، رژیم غذایی شخص چه بلافاصله بعد از جراحی، و چه در زمان‌های طولانی‌تر، باید کاملاً اصولی انتخاب شود؛ در غیر این صورت، فرایند کاهش وزن می‌تواند با اختلال مواجه گردد. همیشه این نکته را در نظر داشته باشید که جراحی چاقی اسلیو یا بای‌پس معده، تنها گام اول در مسیر کاهش وزن هستند، و این مراقبت‌های بعد از عمل هستند که می‌توانند به درمان چاقی و رفع اضافه وزن، کمک نمایند.

تغذیه قبل از عمل اسلیو معده

در بسیاری از افرادی که دچار اضافه وزن هستند، اندازه کبد از حد عادی بزرگ‌تر است؛ زیرا سلول‌های چربی در اطراف این بافت، تجمع می‌کنند. کبد بسیار نزدیک به معده است و بزرگ شدن آن، می‌تواند جراحی اسلیو را دشوارتر سازد! به همین دلیل، پزشک متخصص معمولاً یک رژیم غذایی برای قبل از عمل اسلیو معده به بیمار ارائه می‌دهد، تا این مشکل تا حدودی برطرف شود.

در حالت کلی، اصول تغذیه قبل از عمل اسلیو معده (دو هفته قبل از عمل) به قرار زیر هستند:

  1. کاهش کالری مصرفی؛ تمامی مواد غذایی شامل کربوهیدرات‌ها و قندهای تصفیه شده، باید از رژیم غذایی بعد از عمل اسلیو معده حذف شوند. شکلات، آب‌نبات و نوشابه، در این گروه از مواد غذایی قرار می‌گیرند. مواد غذایی مانند نان و پاستا نیز چندان بد نیستند؛ اما در سه هفته قبل از جراحی، باید به مقدار محدود مصرف گردند.
  2. افزایش مصرف پروتئین؛ به بیماران توصیه می‌شود که روزانه ۶۰ گرم یا حتی بیشتر، پروتئین مصرف کنند. گوشت مرغ، تخم مرغ، ماهی قزل‌آلا و گوشت چرخ کرده بدون چربی، از جمله منابع پروتئینی مفید به حساب می‌آیند.
  3. مصرف مقدار کافی از چربی‌های سالم؛ همه چربی‌ها مضر نیستند. روغن‌های موجود در ماهی، آجیل و زیتون، می‌توانند برای سلامت فرد مفید نیز باشند. اما مصرف کره و روغن را باید محدود کرد و از مصرف چربی‌های ترانس، خودداری نمود.
  4. نوشیدن آب کافی؛ بدن شما از چند هفته قبل از جراحی اسلیو، باید هیدراته باشد؛ بنابراین، مقدار کافی آب در طول روز بنوشید و در عین حال، از نوشیدن نوشابه و مشروبات الکلی اجتناب کنید.

رعایت یک رژیم غذایی اصولی قبل از عمل اسلیو معده می‌تواند به آسان شدن فرایند جراحی و بهتر شدن نتایج آن کمک کند. بعد از جراحی نیز رعایت رژیم غذایی بعد از اسلیو معده بسیار مهم است، زیرا به شما کمک می‌کند تا به وزن دلخواه خود برسید و از مشکلات گوارشی احتمالی جلوگیری کنید.

مراقبت‌ های غذایی درست قبل از روز جراحی معده

مراقبت‌ های غذایی درست قبل از روز جراحی معده

شخصی که قرار است تحت جراحی اسلیو معده قرار گیرد، باید از دو روز قبل از عمل، خوردن غذاهای جامد را قطع کند! در واقع، رژیم غذایی او تنها شامل غذاهای آبکی و شفاف مانند آبگوشت، آب، بستنی‌های بدون قند و چای بدون کافئین، خواهد بود. در نظر داشته باشید که مصرف نوشیدنی‌های کافئین‌دار و گازدار، قبل از عمل اسلیو معده، ممنوع است.

هفته اول

هفتهٔ اول در رژیم غذایی بعد از اسلیو، اهمیت زیادی دارد. یکی از دلایل این امر را می‌توان نزدیکیِ این زمان با زمانِ جراحی دانست. ازاین‌رو هر چقدر که مراقبت‌های غذایی را در هفته اول جدی‌تر بگیرید، زودتر به نتیجه مطلوب خواهید رسید.

نکات مهم غذایی در هفته اول رژیم غذایی بعد از عمل اسلیو معده

رعایت نکات غذایی در هفته اول رژیم غذایی بعد از اسلیو معده برای بهبود سریع‌تر و جلوگیری از عوارض ضروری بسیار مهم است. در این دوره، بدن نیاز به مراقبت‌های خاصی دارد و مصرف درست مایعات و استفاده نکردن بعضی مواد غذایی می‌تواند به روند بهبودی کمک کند.

  1. معمولاً بیشتر افراد فردای بعد از عمل از بیمارستان مرخص می‌شوند. هر چند در مواردی نیز ممکن است دیرتر ترخیص شوند.
  2. هفته اول بعد از این عمل لاغری لازم است روزانه ۸ تا ۱۰ لیوان مایعات صاف و رقیق شده استفاده نمایید. توجه نمایید که مصرف شما باید به صورت جرعه‌جرعه باشد. اگر به صورت یک باره از این مایعات استفاده نمایید، با پیامدهای و اثرات نامطلوبی مواجه خواهید شد.
  3. علاوه بر بایدهایی که لازم است در رژیم غذایی بعد از جراحی لاغری اسلیو معده رعایت نمایید، بهتر است به نبایدهایی نیز توجه کنید. این موارد عبارت‌اند از: عدم نوشیدن مایعات با نی، عدم مصرف مایعات شیرین و پر کالری، عدم مصرف مواد غذایی جامد و نیمه جامد، عدم استفاده از شیر، عدم مصرف نوشیدنی‌های گازدار، عدم استفاده از آب‌میوه‌های صنعتی.

رژیم غذایی بعد از اسلیو معده باید مایعات رقیق و صاف داشته باشد و از مصرف مواد غذایی جامد و پرکالری خودداری کرد؛ همچنین توجه به مواردی که نباید در این رژیم استفاده کرد، می‌تواند از بروز مشکلات گوارشی جلوگیری کند.

 

مهم ترین دلیلی که باید حتما توجه ویژه به رژیم غذایی خود بعد از اسلیو معده داشته باشید, جلوگیری از بازگشت وزن بعد از عمل اسلیو است. کلیک کنید و صفر تا صد نکاتی که نیاز است به آنها توجه داشته باشید را بدانید.

 

هفته دوم

رژیم غذایی بعد از جراحی لاغری اسلیو معده در هفته دوم شامل نکاتی می‌باشد که به اختصار بیان می‌کنیم.

نکات مهم رژیم غذایی بعد از اسلیو معده در هفته دوم

هفته دوم رژیم غذایی بعد از اسلیو معده همچنان باید با دقت و تحت نظر پزشک انجام شود. این مرحله از درمان نیازمند مراقبت دقیق از میزان و نوع مواد غذایی مصرفی است تا به بهبود سریع‌تر و بدون عوارض کمک کند.

  1. رژیم غذایی بعد از جراحی لاغری اسلیو معده در هفته دوم نیز متمرکز بر نوشیدن مایعات رقیق و صاف شده و به صورت جرعه‌جرعه می‌باشد.
  2. اگر در هفته دوم تمایل به استفاده از شیر دارید، ضروری است که از شیرهای کم چرب استفاده نمایید. همچنین در صورتی می‌توانید از شیر استفاده نمایید که دچار نفخ و اسهال نشوید.
  3. در این هفته می‌توانید روزانه دو وعده ماست کم چرب را میل نمایید. به طور کلی در هفته دوم در صورت عدم بروز مشکل می‌توانید از محصولات لبنی مانند شیر، ماست و دوغ کم چرب استفاده کنید.
  4. در این مرحله نیز لازم است به آرامی و به صورت جرعه‌جرعه مواد غذایی را مصرف کنید و از مصرف یکباره آنها بپرهیزید که دچار یبوست بعد از اسلیو معده نشوید. توجه داشته باشید که مصرف مواد غذایی و رعایت نکته‌های رژیمی باید با دستورالعمل پزشکتان باشد.

در این دوره، رژیم بعد از اسلیو معده همچنان شامل مایعات صاف و رقیق است، اما در صورتی که مشکلی به وجود نیامد، می‌توانید محصولات لبنی کم چرب و مایعات بیشتری را به رژیم خود اضافه کنید.

هفته سوم

نوبت به هفته سوم پس از عمل اسلیو معده رسیده است. در هفته سوم نیز اصول و نکته‌هایی وجود دارد که ضروری است رعایت نمایید. یکی از مهم‌ترین نکات در این هفته، اجازه یافتن جهت مصرف غذاهای پخته و نرم می‌باشد.

نکات مهم غذایی در هفته سوم رژیم غذایی بعد از عمل اسلیو معده

در هفته سوم رژیم غذایی بعد از اسلیو معده همچنان نباید از غذاهای جامد استفاده کرد. در این مرحله، شما باید وعده‌های غذایی خود را به سه وعده اصلی و دو میان‌وعده تقسیم کرده و هر وعده را در ظرف‌های کوچک میل کنید. به تدریج می‌توانید مقدار غذا را افزایش دهید، اما هم‌زمان باید به واکنش‌های بدنتان دقت کنید.

اگر مشاهده کردید که یکی از مواد غذایی یا وعده‌ها برایتان مشکل‌ساز است، بهتر است آن را از رژیم غذایی بعد از اسلیو معده خود حذف کنید؛ همچنین، در این هفته هر وعده غذایی باید شامل ۳۰ تا ۵۰ گرم مواد پروتئینی و ۳۰ گرم سبزیجات پخته شده باشد که کاملاً نرم شده‌اند. در کنار رعایت این نکات، باید توجه کنید که غذاهایتان را در کمال آرامش و در بازه زمانی ۲۰ تا ۳۰ دقیقه میل نمایید.

مصرف آب نیز بسیار مهم است و باید حداقل ۸ لیوان آب در طول روز بیاشامید؛ همچنین برای رعایت دقیق رژیم بعد از اسلیو معده، توصیه می‌شود که ۳۰ دقیقه قبل از غذا و یک ساعت پس از غذا از نوشیدن آب خودداری کنید و بلافاصله پس از غذا نیز دراز نکشید. این کار را می‌توانید به ۴۵ دقیقه بعد از غذا موکول نمایید.

آیا خوردن خرما بعد از اسلیو معده مجاز است یا نه. خرما به دلیل داشتن قند طبیعی و حجم بالا، ممکن است برای بعضی از بیماران مناسب نباشد، بنابراین بهتر است قبل از اضافه کردن آن به رژیم غذایی خود با پزشک مشورت کنید.

هفته چهارم

هفته چهارم یعنی اینکه یک ماه از عمل شما گذشته است. به همین دلیل نیز شاهد برخی تغییرات خواهیم بود.

نکات مهم رژیم غذایی بعد از اسلیو معده در هفته چهارم

در هفته چهارم رژیم غذایی بعد از عمل اسلیو معده، تغییرات زیادی در نوع غذاها و مواد مصرفی ایجاد می‌شود. در این مرحله، می‌توانید غذاهای نیمه جامد را به رژیم غذایی بعد از اسلیو معده خود اضافه کنید و دیگر نیازی به مصرف پوره‌ها نیست؛ اما باید توجه داشته باشید که هنوز هم باید از مواد غذایی نرم استفاده کرده و آنها را به خوبی بجوید تا هضم آسان شود.

  1. در هفته چهارم می‌توانید غذاهای نیمه جامد را نیز به رژیم غذایی بعد از اسلیو معده خود بیفزایید. همچنین دیگر ضرورتی ندارد که حتماً مواد غذایی به صورت پوره شده باشند. اما فراموش نکنید که هنوز هم لازم است از مواد غذایی نرم استفاده کنید و آنها را بسیار بجوید.
  2. تعداد وعده‌ها نیز مانند هفته سوم شامل سه وعده اصلی و دو میان وعده خواهد بود.
  3. در این هفته نیز لازم است روزانه ۸ لیوان آب مصرف نمایید.
  4. لازم است برای هر وعده غذایی تقریباً ۲۰ دقیقه زمان صرف کنید.
  5. بهترین و مفیدترین مواد غذایی که می‌توانید در هفته چهارم بگنجانید، عبارت‌اند از: میوه‌های نرم و بدون پوست، گوشت چرخ کرده، آش و سوپ، تخم مرغ پخته شده، سیب زمینی پخته شده و نرم، گوشت نرم و پخته شده مرغ و ماهی، برنج پخته شده و نرم، پنیر و ماست کم چرب.
  6. همچنین ضروری است که از مصرف این مواد غذایی اجتناب نمایید: میوه‌های خشک، پاستا، غذاهای ادویه دار و تند، غذاهای سرخ کرده و چرب، آجیل، گوشت سفت و استیک، پاپ‌کورن.

این تغییرات در رژیم غذایی بعد از اسلیو معده به شما کمک می‌کند تا به تدریج به روند طبیعی خوردن برگردید و از مشکلات گوارشی جلوگیری کنید.

هفته پنجم

به هفته پنجم رسیدیم و می‌خواهیم این مژده را به شما بدهیم که از هفته پنجم به بعد می‌توانید مصرف غذاهای معمولی و عادی را شروع کنید. البته به یاد داشته باشید که لازم است سبک غذایی سالم و نیز عادات غذایی‌تان را همچنان ادامه دهید.

نکات مهم رژیم غذایی بعد از اسلیو معده در هفته پنجم

نکات مهم رژیم غذایی بعد از اسلیو معده در هفته پنجم

در هفته پنجم بعد از عمل اسلیو معده، مصرف غذاهای نرم یکی از موارد مهم رژیم غذایی بعد از اسلیو معده است. بهتر است غذاها را به خوبی بجوید و این عمل را تقریباً سی بار تکرار کنید تا هضم راحت‌تر شود؛ همچنین، مصرف مایعات در این مرحله باید به صورت مرتب انجام شود، زیرا آب و مایعات به هیدراته نگه داشتن بدن کمک می‌کنند. غذاهایی که پر ادویه هستند یا نوشابه‌های گازدار و هر نوع غذایی که معده شما را تحریک کند، باید از رژیم غذایی شما حذف شوند.

برای جلوگیری از افزایش وزن، از مواد غذایی پرکالری، شکلات‌ها و شیرینی‌ها نیز باید خودداری کنید. آیا خوردن خرما بعد از اسلیو مشکلی دارد؟ مصرف هر نوع مواد غذایی باید با مشورت پزشک و طبق دستورالعمل‌های رژیم بعد از اسلیو معده انجام شود تا بهترین نتایج را به دست بیاورید.

هفته ششم

هفته ششم پس از عمل به این صورت است که شما با مشورت پزشک معالج خود، مجاز می‌باشید که کم‌کم بسیاری از غذاها را به رژیم غذایی بعد از اسلیو معده خود بیفزایید. افزودن تدریجی غذاها به این دلیل می‌باشد که بتوانید واکنش و همچنین تحمل معده خود را نسبت به هر کدام از مواد غذایی بسنجید و مطابق با واکنش معده، برنامه ریزی نمایید.

نکات مهم رژیم غذایی بعد از عمل اسلیو معده در هفته ششم

مهم‌ترین نکات رژیم غذایی بعد از اسلیو معده در هفته ششم به شرح زیر می‌باشد:

  1. در طول شبانه روز سه وعده غذایی میل کنید.
  2. همچنان مصرف آب و مایعات را در رژیم غذایی بعد از اسلیو معده داشته باشید. توجه کنید که نیم ساعت پیش از مصرف وعده‌های غذایی، از نوشیدن آب خودداری نمایید.
  3. نیازی نیست از میان‌وعده‌ها استفاده کنید. اما در صورت تمایل می‌توانید از میان‌وعده‌های مفیدی مانند سبزیجات، میوه‌ها و آجیل نسبتاً نرم استفاده نمایید.
  4. روزانه ۶۰ گرم پروتئین را در برنامهٔ غذایی‌تان بگنجانید.
  5. ویتامین‌ها و همچنین مکمل‌هایی را که پزشکتان تجویز کرده است، به دقت مصرف نمایید.
  6. بهتر است با مشورت پزشک و همچنین با در نظر گرفتن علاقه و نیازتان، یک رشتهٔ ورزشی را شروع کنید.

همان‌طور که گفته شد، در هفته ششم بعد از جراحی، رعایت دقیق نکات رژیم غذایی بعد از اسلیو معده به حفظ سلامتی و پیشرفت کاهش وزن کمک می‌کند. مصرف منظم پروتئین، ویتامین‌ها و آب به همراه تنظیم وعده‌های غذایی، اهمیت زیادی دارد.

در این دوره مصرف چه مواد غذایی ممنوع می باشد؟

در رژیم غذایی بعد از اسلیو معده، برخی غذاها وجود دارند که مصرف آنها ممنوع می‌باشد. رعایت این موارد ممنوع شده، باعث می‌شود هم حالتان بهتر باشد و هم نتایج مطلوبی از این عمل دریافت کنید. این مواد غذایی شامل موارد زیر می‌باشند:

  1. نوشابه را از رژیم غذایی‌تان حذف کنید.
  2. از غذاهای خشک و سفت استفاده نکنید.
  3. آن دسته از مواد غذایی را که دارای کالری بالایی هستند، از رژیم غذایی‌تان حذف کنید. مواردی شامل: بستنی، شکلات، کیک و …
  4. از غذاهایی که سبب نفخ می‌شوند، مانند لوبیا، آدامس و … دوری کنید.

رعایت محدودیت‌های رژیم غذایی بعد از عمل اسلیو معده بسیار مهم است تا از بروز مشکلات گوارشی جلوگیری شود و بهبودی به درستی پیش برود. حذف مواد غذایی پرکالری و مضر، کمک می‌کند تا از مشکلاتی مانند نفخ و افزایش وزن پیشگیری شود؛ همچنین، رعایت دقیق دستورالعمل‌های رژیم بعد از اسلیو معده باعث سریع شدن فرایند کاهش وزن می‌شود.

میوه‌ های ممنوعه در رژیم غذایی بعد از اسلیو معده

در حالت کلی، انجام عمل اسلیو معده با هدف کاهش وزن، انجام می‌گیرد؛ بنابراین، در رژیم غذایی بعد از عمل اسلیو معده، باید از مواد غذایی استفاده شود که کمترین کالری و کربوهیدرات را داشته باشند. توصیه می‌شود که از میوه‌های خشک، مانند کشمش، خرما و آلو به مقدار خیلی کم مصرف کنید، یا آن‌ها را از رژیم غذایی خود حذف نمایید؛ زیرا میوه‌های خشک، کالری بالایی دارند، و با توجه به نداشتن رطوبت کافی، می‌توانند مشکلات گوارشی ایجاد نمایند.

به این ترتیب، میوه‌های خشک را می‌توان جزو میوه‌های ممنوعه در رژیم غذایی بعد از اسلیو معده در نظر گرفت که باید با میوه‌های تازه و کم قند جایگزین گردند. مصرف میوه‌های نرم مانند توت فرنگی، موز و آلبالو، برای بعد از عمل اسلیو معده، مناسب هستند.

این نکته را در نظر داشته باشید که آب‌میوه کالری بالایی دارد، و برای بعد از عمل چاقی، توصیه نمی‌شود؛ بهتر است از خود میوه استفاده کنیم. همچنین، میوه‌ها را تا جای ممکن به شکل ساده و بدون پختن یا کمپوت کردن مصرف کنید. هر چه کالری میوه کمتر باشد، فرایند کاهش وزن شما اصولی‌تر پیش می‌رود.

 

همچنین بخوانید: شیردهی بعد از اسلیو معده امکان پذیر است یا خیر؟ و تمامی نکات مربوط به آن را بدانید.

 

مصرف قهوه و مواد کافئین‌ دار در رژیم غذایی بعد از اسلیو معده

قهوه و مواد کافئین‌دار نباید در رژیم غذایی بعد از اسلیو معده در نظر گرفته شوند! زیرا کافئین یک ماده ادرار‌آور طبیعی است و در نتیجه، باعث کاهش مایعات بدن می‌شود. این مسئله، برای افرادی که عمل چاقی انجام می‌دهند، اهمیت بسیاری دارد؛ زیرا هیدراته نگه داشتن بدن در این افراد، جزو اصولی است که باید در دوران نقاهت به خوبی رعایت شوند.

نکته دیگر این است که کافئین باعث افزایش حرکات روده شده و در نتیجه، دفع سریع مواد غذایی را در پی دارد. به‌طوری که ممکن است حتی غذاها به صورت هضم نشده، از بدن دفع گردند. با توجه به تغییراتی که در حین عمل اسلیو معده در دستگاه گوارش ایجاد می‌گردند، این موضوع باعث سوء تغذیه و عوارض جانبی جدی خواهد شد.

کافئین باعث حس سیری می‌شود!

یکی دیگر از دلایلی که باعث می‌شود نوشیدن قهوه بعد از عمل اسلیو معده ممنوع گردد، از بین بردن حس گرسنگی در فرد است! در حالت کلی، بیمار باید بعد از جراحی چاقی، وعده‌های غذایی خود را هر چند کوچک، مصرف کند؛ ضمن اینکه مصرف پروتئین برای طی کردن دوره نقاهت عمل اسلیو، بسیار حائز اهمیت است.

این در حالی است که مصرف کافئین، باعث ایجاد حس سیری در شخص شده و خوردن غذاهای پروتئین‌دار را دشوار می‌سازد که همین موضوع، دوران نقاهت جراحی را طولانی‌تر خواهد کرد. به این ترتیب، بهتر است قهوه و نوشیدنی‌های کافئین‌دار از رژیم غذایی بعد از عمل اسلیو معده، حذف گردند.

جمع بندی رژیم غذایی بعد از اسلیو معده

رژیم غذایی بعد از اسلیو معده اهمیت زیادی داشته و نقش مهمی در موفقیت این عمل و بهتر شدن سلامت فرد دارد. رعایت یک رژیم غذایی متعادل و سالم بعد از عمل اسلیو معده نه تنها به بهتر شدن روند کاهش وزن کمک کرده، بلکه از بروز مشکلات گوارشی و کمبود مواد مغذی نیز جلوگیری می‌کند؛ به همین دلیل، رژیم غذایی بعد از عمل اسلیو معده باید مواد مغذی متنوعی داشته باشد که هضم آن‌ها برای معده آسان بوده و در عین حال انرژی و ویتامین‌های مورد نیاز بدن را تأمین کند.

خوردن خرما بعد از اسلیو می‌تواند منبع خوبی از انرژی طبیعی و فیبر باشد؛ اما به دلیل محتوای قند بالا، بهتر است مصرف آن در ابتدا محدود شود. استفاده صحیح از خرما در رژیم غذایی بعد از اسلیو معده می‌تواند به تأمین انرژی کمک کند، اما باید با دقت و به مقدار معقول مصرف شود. مشاوره با پزشک یا متخصص تغذیه برای تنظیم رژیم غذایی بعد از اسلیو معده اهمیت زیادی دارد تا از مشکلات احتمالی جلوگیری شود و به نتایج دلخواه خود برسید.

 

منابع رژیم غذایی بعد از اسلیو معده:
https://medlineplus.gov/ency/patientinstructions/000173.htm

https://www.mayoclinic.org/tests-procedures/gastric-bypass-surgery/in-depth/gastric-bypass-diet/art-20048472

https://www.healthline.com/health/gastric-sleeve-diet

https://centerforhealthyliving-southern-california.kaiserpermanente.org/options/faqs/caution-note-on-caffeine/

6 نظرات

  • سلام دکتر. خوردن خرما بعد از اسلیو مشکلی داره؟ دلم واسه شیرینی خرما خیلی تنگ شده.

    • سلام. خوردن خرما بعد از اسلیو باید با احتیاط انجام بشه. خرما قند طبیعی داره ولی کالریش بالاست و ممکنه باعث توقف کاهش وزن یا حتی افزایش وزن بشه، مخصوصاً اگه زیاد مصرف بشه. بهتره در ماه‌های اول ازش پرهیز کنین و بعداً هم در حد خیلی محدود مصرف کنید

  • دکتر من تازه عمل کردم، رژیم غذایی بعد از عمل اسلیو معده چقدر طول می‌کشه و میشه بگین دقیقاً چه چیزایی رو کی باید بخورم؟

    • رژیم غذایی بعد از عمل اسلیو معده معمولاً حدود ۶ تا ۸ هفته زمان می‌بره تا به حالت عادی برگرده. در هفته‌های اول فقط باید مایعات شفاف مصرف بشه و بعد به مرور غذاهای پوره‌ای و نرم وارد برنامه می‌شن. خیلی مهمه که از غذاهای کم‌چرب و پرپروتئین استفاده کنین و حجم غذا کم باشه.

  • سلام دکتر، من ۳ هفته‌ست عمل اسلیو کردم. می‌خواستم بپرسم رژیم غذایی بعد از اسلیو معده دقیقا باید چجوری باشه؟ چون بعضیا می‌گن تا ماه‌ها نباید گوشت خورد، درسته؟

    • سلام وقت شما بخیر. رژیم غذایی بعد از اسلیو معده باید کاملاً مرحله‌ای و تحت نظر پزشک یا کارشناس تغذیه اجرا بشه. به طور معمول ۴ مرحله داره: مایعات شفاف، مایعات کامل، غذاهای نرم و در نهایت غذاهای معمولی با پروتئین بالا. گوشت کم‌چرب و پخته‌شده از مرحله چهارم قابل مصرفه.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *